|
Aardappelpuree Met Room En Olie
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: Bijgerecht /
Soort keuken: Italiaanse keuken
Techniek:
Aantal personen: 2 personen
Ingredienten: 500gr aardappelen(afkokers)zout vers gemalen peper*5el.slagroom*2 el.olijfolie.
Voorbereiding: Snijd de geschilde aardappelen in stukken van gelijke grote.kook de aard.in weinig water met zout in ca. 20 min gaar.
Bereidingswijze: Giet de aard.af en stamp ze fijn.verhit de slagroom en roer die door de puree klop de olie door de puree en breng op smaak met peper en zout.
|
|
|